Portugalia to kraj, który słynie z wina. Winorośl jest tutaj uprawiana od tysiącleci, a często wiedza o ich uprawie przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Wiele osób docenia fakt, iż wino w Portugalii jest niedrogie i smaczne. Nie bez powodu
Cervejaria Ramiro to jedna z najpopularniejszych restauracji z owocami morza w Lizbonie. Została ona założona w 1956 roku jako niewielka restauracja. Wraz z rozwojem zaczęto skupiać się głównie na serwowaniu owoców morza, z czego obecnie słynie. Dzisiaj Cervejaria Ramiro cieszy
Portugalczycy słyną z uwielbiania do małej czarnej. Najpopularniejszą kawą w Portugalii jest café, czyli mocne espresso, bez którego wielu Portugalczyków nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia. Zaskakujące może być, że w Portugalii kawę podaje się już po deserze. Często wieczorem po
Kuchnia portugalska słynie głównie z ryb i owoców morza, a Portugalczycy według niektórych źródeł jedzą najwięcej ryb w przeliczeniu na mieszkańca w Europie. Przedstawiam wam listę 5 dań, które warto spróbować w Portugalii. Wszystkie znajdziecie na zdjęciu. Polvo à lagareiro pieczona
Jamie Oliver to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i utalentowanych szefów kuchni na świecie. Brytyjczyk swoją niezwykłą popularność zyskał między innymi za sprawą programów telewizyjnych, w których zachęca do zdrowego odżywania oraz pokazuje jak przyrządzić znakomite dania. Jest zdobywcą licznych nagród
W Portugalii, kiedy nadchodzi jesień i zima na ulicach czuć zapach pieczonych kasztanów. "Castanhas quentes! Meia dúzia!" - zachęcają nas przemili sprzedawcy. Kasztany w Portugalii Podobno kasztany występują w rejonie Morza Śródziemnego już od 90 tys. lat . To właśnie stamtąd miały trafić
Portugalczycy nieskromnie powiadają, że ich rodzima kuchnia należy do jednej z najlepszych na świecie. Niektóre źródła podają, iż mieszkaniec Portugalii konsumuje rocznie nawet 80-90 kg ryb (dla porównania w Polsce średnia konsumpcja w przeliczeniu na mieszkańca wynosi 12 kg).* Ponadto, w
Portugalczycy słyną ze spożywania dużej ilości ryb i owoców morza. W końcu bliskość oceanu zapewnia duży wybór świeżych ryb i owoców morza. W czerwcu królują sardynki, a na co dzień dorsz (cóż, przepisów na suszonego dorsza jest co niemiara). Caldeirada de Peixe Dzisiaj
Zapewne wielu z was kojarzy słynne gwiazdki Michelina. Skąd się wziął ten pomysł i jakie restauracje zostały uhonorowane gwiazdkami w Lizbonie? Ile restauracji z gwiazdkami Michelina znajdziemy w Portugalii? Jeśli interesują was jedne z najlepszych restauracji w Portugalii zapraszamy do
Portugalczycy to naród, który zdecydowanie uwielbia małą czarną. Małą czarną dosłownie, bo zazwyczaj pija się tutaj espresso. Nie oznacza to jednak, że Portugalczycy piją tylko jeden rodzaj kawy. Otóż, znajdziemy tutaj różne rodzaje kawy, które mają swoje własne portugalskie nazwy. Kawa