Wierny przyjaciel dorsz Pokaźne płaty gadus morhua, już w IX wieku, suszyły się na statkach wikingów. Dzięki baskijskim handlarzom, solone sztokfisze, podbiły podniebienia mieszkańców Iberii. Portugalska mięta do dorsza sięga czasów morskich eskapad. Odkrycie w 1497 roku, przez Giovanniego Cabotona, Wenecjanina
Raj pod Lizboną Park Naturalny Arrábida to zjawiskowe plaże, różnorodne krajobrazy i wyśmienite szlaki dla fanów turystyki kulinarnej. Zaledwie czterdzieści kilometrów od centrum Lizbony, możemy znaleźć wielki błękit i spokój. Szukasz pomysłu na wycieczkę za Lizbonę? Odkryj Azeitão Azeitão to niezwykle spokojne, niewielkie miasteczko
Cystersi w Portugalii Dawno temu, kiedy na Półwyspie Iberyjskim wrzało, król, co koronę przyjął z własnej ręki, złożył pewną obietnicę, a słowny był niebywale. Alfons I Zdobywca, przed atakiem na mury Maurów w Santarém, przyrzekł Cystersom, że, w razie zwycięstwa, daruje
Cukier krzepi W Portugalii nie sposób sobie nie słodzić - nawzajem i w pojedynkę, rano i w międzyczasie. Łakocie, tłumnie i bez pardonu, lgną do nas same. Odmówić im nie wypada. By żaden przysmak nie czuł się pokrzywdzony, należy spróbować wszystkiego! Poznaj
Najlepsza kawa w Lizbonie Między szarymi skorupami opuszczonych budynków dzielnicy Baixa można znaleźć prawdziwą perłę. Pérola de Rossio, czyli Perła Rossio, to idealne miejsce dla tych, którzy mają nosa do kawy. Między ziarnami, uroczy Senhor António opowiada aromatyczne historie. Raj dla kawoszy w Lizbonie Sklep istnieje
Portugalczycy nieskromnie powiadają, że ich rodzima kuchnia należy do jednej z najlepszych na świecie. Niektóre źródła podają, iż mieszkaniec Portugalii konsumuje rocznie nawet 80-90 kg ryb (dla porównania w Polsce średnia konsumpcja w przeliczeniu na mieszkańca wynosi 12 kg).* Ponadto, w
Najlepsze konserwy w Lizbonie Turystyczne oblicze stołecznej dzielnicy Baixa kusi puszkami, które firmuje swoim wizerunkiem sam Vasco da Gama. Kalmary na karuzeli, czy sardynki w roli nauczycielek historii - dla marketingowych magików nie ma rzeczy niemożliwych. Robiąc zakupy, miejmy olej w
Portugalczycy słyną ze spożywania dużej ilości ryb i owoców morza. W końcu bliskość oceanu zapewnia duży wybór świeżych ryb i owoców morza. W czerwcu królują sardynki, a na co dzień dorsz (cóż, przepisów na suszonego dorsza jest co niemiara). Caldeirada de Peixe Dzisiaj
Zapewne wielu z was kojarzy słynne gwiazdki Michelina. Skąd się wziął ten pomysł i jakie restauracje zostały uhonorowane gwiazdkami w Lizbonie? Ile restauracji z gwiazdkami Michelina znajdziemy w Portugalii? Jeśli interesują was jedne z najlepszych restauracji w Portugalii zapraszamy do
Tasca Ruczajnik Czy kiszki grają Wam Fado? Już w najbliższy weekend, 26 - 28 kwietnia, Portugalia zapełni krakowskie talerze. By poskromić kulinarne saudade. dziewczyny z Tasca Ruczajnik ugotowały dla Was cały kopiec luzytańskiego dobra. Pełnia smaku za pół ceny, (nie)winny toast za Portugalię i